Лише за тиждень вартість тепличних огірків зросла на 25% і продовжує зростати. Експерти пояснюють це скороченням пропозиції на ринку та активними темпами збуту. Деякі виробники вже заявили про можливе подальше подорожчання.
Міжсезонне скорочення пропозиції тепличного огірка на ринку стало головним фактором зростання цін. Багато комбінатів завершили збір врожаю, а до нового обороту планують розпочати тільки в липні. Крім того, обмежена пропозиція огірків відкритого ґрунту також підтримує зростання цін.
Виробники, які продовжують вести реалізацію, практично щодня підвищують ціни, мотивуючи свої дії високим попитом. Вони також вказують на стабільний попит на продукцію високої якості.
Важливо зазначити, що тепличні комбінати України вже пропонують огірок до продажу в 3 рази дорожче, ніж наприкінці липня 2023 року. Наразі ціни на огірки коливаються від 35 до 55 гривень за кілограм
